Cuisinier – Préparation Glaces et Desserts (H/F)
Le poste
Profil recherché
Pour mener à bien cette mission, nous recherchons un profil ayant les connaissances et compétences suivantes :
Vous justifiez idéalement d'une première expérience en cuisine, restauration ou préparation de desserts,
Vous êtes à l'aise avec la préparation et le dressage de glaces, crêpes et desserts,
Vous savez travailler rapidement et efficacement lors des périodes de forte activité,
Vous êtes organisé(e), dynamique et soigneux(se),
Vous respectez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Description du poste
Votre agence THI Fréjus recherche pour le compte de son client, établissement spécialisé dans la restauration, un(e) Cuisinier – Préparation Glaces et Desserts (H/F) afin de renforcer son équipe.
Ce poste se situe à Hyères (83). À noter que les horaires peuvent nécessiter de pouvoir se déplacer de manière autonome.
Les horaires de travail sont définis selon le planning de l'établissement.
Directement rattaché au responsable de l'établissement, vous assurerez les missions suivantes :
Préparer et dresser les glaces, coupes glacées et desserts,
Réaliser les garnitures et accompagnements pour les crêpes,
Préparer et dresser les banana splits et autres desserts glacés,
Assurer la mise en place des ingrédients et l'organisation du poste de travail,
Nettoyer et entretenir le matériel et le poste de travail dans le respect des règles d'hygiène.
