Demi-chef de partie (H/F)
Le poste
Profil recherché
Pour mener à bien cette mission, nous recherchons un profil ayant les connaissances et compétences suivantes :
Expérience en cuisine,
Bonne organisation et rigueur,
Capacité à travailler en équipe,
Motivation et sérieux.
Description du poste
Votre agence THI recherche pour le compte de son client, établissement de restauration , un Demi-chef de partie (H/F) afin de renforcer son équipe pour la saison.
Ce poste se situe à Bandol / Saint-Cyr-sur-Mer (83).
Les horaires de travail pour cette mission sont sur une base de 39 heures par semaine, selon planning.
Directement rattaché au chef de cuisine, vous assurerez les missions suivantes :
Assister le chef de partie dans la préparation des plats,
Participer à la mise en place et à l’organisation du poste,
Veiller au respect des recettes et des standards de qualité,
Participer à l’entretien et au nettoyage de la cuisine.
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